Défilé chocolat 2008

 

Le défilé « tendances Chocolats » 2008

Ce défilé a été organisé historiquement au profit de la Voix de l’Enfant, association parrainée par la comédienne Carole Bouquet. Ce sont couturiers et chocolatiers, personnalités du monde de la chanson et du cinéma, qui se sont associés au défilé afin de distiller un peu de rêve, mais surtout de réunir plusieurs centaines de kilos de chocolat qui ont été distribués aux enfants avant les fêtes de fin d’année.
Il a permi également de collecter des fonds pour l’association, grâce à une grande chaîne de solidarité mise en place par de nombreux exposants du Salon du Chocolat.

Expositions ici :    choco-club    Vaux-le-Vicomte   

Au salon du chocolat

Le salon du Chocolat est le plus grand évènement mondial dédié au Chocolat.
Imaginé et développé par Sylvie Douce et François Jeantet, un couple d’entrepreneurs passionnés, il connaît depuis ces dernières années un engouement sans frontière.

Réunissant des pays producteurs de plus en plus nombreux (Brésil, Gabon, Venezuela, Sao Tomé et Principe, Madagascar, Mexique), de nouveaux exposants, des produits novateurs, classiques ou sensationnels, et des animations toujours plus savoureuses et surprenantes, le Salon du Chocolat célèbre la passion de la fève qui n’en finit pas de faire vibrer les professionnels du secteur et le public amateur. Le Salon du Chocolat continue à s’internationaliser et accueille sur 14 000 m² d’exposition-spectacle près de 140 chocolatiers venus du monde entier.

Le cacao est la troisième matière première la plus échangée dans le monde après le sucre et le café.